Всем привет!
Приглашаю всех, кому нравится готовить в свой блог, предлагаю обмениваться необычными рецептами вкусных блюд.


САЛАТ  из авокадо с креветками

 Для рецепта потребуется:

- авокадо 1 шт;
- креветки 150 гр.;
- икра красная 100гр.;
- лимонный сок по вкусу;
- масло подсолнечное;
- соль по вкусу;
- перец черный по вкусу.


    Приготовьте соус, смешав масло и лимонный сок в пропорции 3:1, добавив соль и перец по вкусу. Разрежьте плоды авокадо пополам, удалите косточку и вырежьте мякоть с помощью ложки, таким образом, чтобы кусочки авокадо были шарообразной формы.  В отделной посуде смешайте креветки и шарики авокадо, сверху положите по столовой ложке красной икры и залейте соусом. Блюдо можно украсить веточками укропа и дольками лимона.
   Оригинальная подача похлжего салата из авокада продемонстрирована на картинке.